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分卷(13)

他什么都会做。唐安沁顺口回答。

其他人愣了一下。

叶奚知摆摆手,说:过奖了,我也不是什么都会做,我还有很大的进步空间!

毕竟自己现在只开到了初级菜谱。

呃昨天吃了你做的油泼面,我就想既然你做一道普普通通的面都这么好吃,那别的还在话下吗?

唐安沁面色有点尴尬,努力给圆了回来。

卢霁接着说:我们的午饭可以麻烦你来做吗?

想了想,又补充一句:如果你累了不想做也没关系。

汪莹莹的脸色变差了点。

没关系,就由我来做吧。叶奚知说,反正能攒点数。

他去厨房看了看,又看了看菜谱才决定做什么。

昨天一次性的50点数,不知道今天还有没有50点数?

我来帮你吧?汪莹莹来厨房提出建议。

没事,就让我来做!我习惯自己做菜!叶奚知赶忙打消她的念头。

你来帮我还怎么攒点数。

汪莹莹犹豫了几秒,还是转身出去了。

海边的海产品更加便宜,导演组除了肉,也买了一些便宜的海产品,里面就有蛤蜊。

蛤蜊放在装清水的盆中,再加入适量的香油和盐,让它们慢慢把砂吐干净。

在等待中叶奚知拿了几根黄瓜,配上自己带的辣椒油,做了个大盆拍黄瓜。

之后有挑选出几种蔬菜,快速炒了两道菜、煮了一道汤。

蛤蜊吐完砂,叶奚知煮了锅开水,将蛤蜊下入,接着迅速捞出,捞出后蛤蜊仅仅是微微开口,煮的时间过久,蛤蜊开口太大肉就老了。

倒出水后,锅内就可以炒姜蒜、干辣椒,拿小火慢炒,干辣椒才不会过糊。

炒香辣椒后不急着加入蛤蜊,先倒入酱料,小火烹出香味,再倒入蛤蜊炒匀。

辣炒蛤蜊不需要加水,蛤蜊中本身有水分,在炒的过程中会慢慢排出,足够将蛤蜊入味烹熟。

随着蛤蜊发出噼啪的声响,一个个慢慢打开,不需要加再多的调料,汤汁足够鲜香。

最后加入的香菜段不需要全熟,炒匀就可以出锅了。

叶奚知把菜端出去。

奚知,我来帮你,怎么就你一个人端!宁柠第一时间冲上来。

听见声音,其他人也凑了过来。

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